中秋、國慶“雙節(jié)”期間，廣東各地食品藥品監(jiān)管部門加強監(jiān)管，開展食品藥品安全大檢查，確保公眾飲食用藥安全，切實維護食品藥品市場秩序穩(wěn)定。
汕頭市局：對轄區(qū)重點餐飲服務(wù)單位和藥品經(jīng)營單位進行了安全大檢查。澄海區(qū)局：針對節(jié)日期間餐飲消費特點，對大中型酒店、農(nóng)家樂、旅游團隊餐接待單位等餐飲單位進行檢查。潮陽區(qū)：深入城區(qū)餐飲行業(yè)和藥品經(jīng)營單位進行節(jié)前安全檢查和調(diào)研，并對節(jié)日期間食品藥品安全工作提出了要求，共出動執(zhí)法人員196人次，檢查城區(qū)和蓮花峰風(fēng)景區(qū)、大峰風(fēng)景區(qū)等景點周邊餐飲單位51家、藥品經(jīng)營單位98家、醫(yī)療機構(gòu)20家，抽驗基本藥物品種24個批次，酒店自制月餅5批次。潮南區(qū)局：對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)、涉藥單位進行監(jiān)督檢查。此次檢查共出動執(zhí)法人員146人次，檢查相關(guān)單位42家。全區(qū)餐飲服務(wù)食品、藥品市場總體情況良好，沒有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營假劣食品藥品等嚴(yán)重違法違規(guī)行為。
韶關(guān)市局：對市區(qū)餐飲業(yè)食品進行了專項抽檢，抽查的品種為應(yīng)節(jié)食品月餅和熟肉制品、鹵水、非發(fā)酵豆制品、自制飲料、餐飲具、盒飯等7大類，主要檢測非食用物質(zhì)和食品添加劑、致病菌等項目。韶關(guān)市局在各大中酒樓、餐館抽取食品及相關(guān)產(chǎn)品130個批次，經(jīng)省檢測部門檢驗，各項食品安全關(guān)鍵指標(biāo)均達標(biāo)，沒有檢出致病性微生物。這次在餐飲業(yè)加工或經(jīng)營月餅中共抽驗15批，合格率達到100%，熟肉制品、鹵水等食品均未檢出致病菌和非食用物質(zhì)，也未發(fā)現(xiàn)濫用食品添加劑的行為。
中山市局：通過分片整治、重點區(qū)域監(jiān)管、落實應(yīng)急值守等方式，深入開展節(jié)前餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查工作。近期，中山市局對利和廣場、假日廣場、大信食街等人流集中地區(qū)的中小型餐飲單位，以及市民出游的熱點地區(qū)孫中山故居、中山影視城、溫泉度假村、五桂山逍遙谷等旅游景點周邊餐館單位進行專項檢查。檢查內(nèi)容包括：各餐飲店證件是否齊全、食物制作是否規(guī)范、餐飲的衛(wèi)生環(huán)境是否整潔、米面油等食品原料來源是否清晰、工作人員是否持有效健康證上崗等。截至9月底，全市檢查企業(yè)約450家，出動檢查人員900余人次。
茂名市局：一是強化組織領(lǐng)導(dǎo)，茂名各級食品藥品監(jiān)管部門進一步增強政治意識、責(zé)任意識和大局意識，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，落實監(jiān)管責(zé)任，確�！皟晒�(jié)”期間安全監(jiān)管工作到位。二是強化風(fēng)險排查，開展了全市大型餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全排查，認(rèn)真檢查食品安全防范措施的落實情況，規(guī)范采購、貯存、加工制作行為；三是強化監(jiān)督檢查，認(rèn)真查找監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，切實加大監(jiān)督檢查力度，對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法嚴(yán)厲查處；四是強化應(yīng)急值守，茂名各級食品藥品監(jiān)管部門均落實了值班制度，實行24小時值班，積極應(yīng)對餐飲食品安全突發(fā)應(yīng)急事件。
肇慶市局：“四舉措”強化“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作。一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視，肇慶市局通過召開“雙節(jié)”期間食品藥品安全工作專項會議，全面部署“雙節(jié)”期間食品藥品安全工作；二是結(jié)合藥品抽驗，全面排查藥品經(jīng)營企業(yè)人員培訓(xùn)、購進驗收、儲存養(yǎng)護、出庫銷售等方面的存在的問題，確保人民群眾用藥安全；三是組織開展節(jié)前食品安全大排查、大整治行動，督促餐飲服務(wù)企業(yè)從源頭上做好食品安全工作；四是嚴(yán)格落實“雙節(jié)”期間二十四小時領(lǐng)導(dǎo)帶班的值班制度，強化值班應(yīng)急工作信息報送制度。截至9月底，肇慶市局共出動執(zhí)法人員139人次，檢查餐飲企業(yè)，藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)33家，發(fā)出責(zé)令改正通知書3份。
潮州市局：兩節(jié)前夕，潮州市局制訂實施了“雙節(jié)”餐飲食品安全整治方案，印發(fā)節(jié)日餐飲食品安全警示宣傳單，發(fā)送食品安全警示手機短信，并組織出動執(zhí)法人員320多人次，檢查餐飲服務(wù)單位158家，加大對城鄉(xiāng)結(jié)合部、車站和旅游景點周邊、大型餐飲單位、學(xué)校食堂、食品原輔料購進、索票索證、食品留樣、食品添加劑等重點區(qū)域、路段、點場所、環(huán)節(jié)、單位和品種等“六重”的食品安全監(jiān)管力度，責(zé)令整改28家，立案查處2宗，有效凈化了餐飲服務(wù)市場，為廣大市民歡度中秋、國慶“兩節(jié)”營造了安全的飲食環(huán)境。
廣州市越秀區(qū)局：聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)工商分局、區(qū)城管執(zhí)法局、街道辦事處等多部門，對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校、托幼機構(gòu)的集體食堂、醫(yī)務(wù)室以及校園周邊食品經(jīng)營店實施“三個嚴(yán)查”，確�！爸星飮鴳c”及秋季學(xué)校食品藥品安全。一是嚴(yán)查食品原材料，重點檢查學(xué)校集體食堂食品原料采購及落實臺帳登記和索證索票制度等情況，以及食堂食品貯存條件及加工流程安全衛(wèi)生、執(zhí)行食品留樣情況；二是嚴(yán)查藥品質(zhì)量，對學(xué)校醫(yī)務(wù)室藥品購物清單、有效藥品保質(zhì)期進行全面清查。三是嚴(yán)查周邊企業(yè)，檢查校園周邊食品經(jīng)營店經(jīng)營的食品是否建立和落實臺帳登記和索證索票制度，取締學(xué)校周邊的無證食品經(jīng)營攤店。
深圳市龍崗分局：結(jié)合工作實際，對中秋、國慶期間藥品安全和維護穩(wěn)定工作進行了周密部署，全力做好兩節(jié)期間藥品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防重大藥品安全事故發(fā)生。一是加強組織，落實責(zé)任，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)節(jié)日期間的全區(qū)藥品安全工作，并召開了專題會議布置工作任務(wù)，把任務(wù)和責(zé)任逐級落實到具體科室和執(zhí)法人員，確保責(zé)任到人，全程跟蹤；二是主動介入，排查隱患，對大型商場的藥品、保健食品、化妝品安全等進行聯(lián)合執(zhí)法檢查，排查安全隱患，確保轄區(qū)群眾節(jié)日期間用藥安全；三是防患未然，完善應(yīng)急管理，制定和完善節(jié)假日值班制度、突發(fā)事件應(yīng)急制度。
河源市紫金縣局：9月27日，河源市紫金縣局開展了餐飲食品和藥品安全節(jié)前檢查行動。行動中，分成餐飲食品和藥品兩個檢查工作組，對轄區(qū)餐飲服務(wù)單位和藥品經(jīng)營使用單位進行了安全大檢查。兩個檢查組分別到較大型酒店、快餐店和部分藥店、衛(wèi)生站所等進行實地檢查，詳細(xì)檢查產(chǎn)品質(zhì)量、安全措施等情況,同時強化經(jīng)營單位的食品藥品安全責(zé)任及安全意識,要求各經(jīng)營單位要高度重視中秋、國慶“雙節(jié)”期間的食品藥品安全工作，認(rèn)真落實質(zhì)量管理制度，加強食品藥品安全管理，全力保障節(jié)日期間的食品藥品安全。行動中，共出動執(zhí)法車輛4車次，執(zhí)法人員34人次，檢查相關(guān)企業(yè)單位16間次，發(fā)出整改通知書2份，沒收過期食品原料4.6公斤。
惠州市博羅縣局：在羅浮山風(fēng)景旅游區(qū)內(nèi)外開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整治工作，整治和規(guī)范羅浮山風(fēng)景旅游區(qū)內(nèi)外餐飲服務(wù)經(jīng)營單位經(jīng)營行為，打擊餐飲服務(wù)消費環(huán)節(jié)的各類違法違規(guī)行為，預(yù)防地溝油、病死豬或死因不明的禽、畜、水產(chǎn)品及其制品等問題食品相關(guān)產(chǎn)品流入餐飲服務(wù)消費環(huán)節(jié)，及時消除安全隱患，確保群眾的食品安全。此次檢查共出動執(zhí)法人員30人次，檢查餐飲服務(wù)單位31家，發(fā)出監(jiān)督意見書31份，限期整改6家，取締4家無證餐飲服務(wù)單位。 |
